Kamille ernten & trocknen

Es ist so weit, im Juni kann unsere Kamille das erste Mal geerntet werden. Wir nutzen die Blüten für Tee. Habt ihr andere Verwendung dafür? Lasst es mich wissen.



Zum ernten schneide ich die Pflanze bodennah ab und trenne anschließend in meinem Liegestuhl in Ruhe die Blüten vom Stil.
Die Pflanze wird anschließend neu austreiben.

Kamillenernte



Zum ernten schneide ich die Pflanze bodennah ab und trenne anschließend in meinem Liegestuhl in Ruhe die Blüten vom Stil.
Die Pflanze wird anschließend neu austreiben.

An der Blüte erkennt ihr, wann der beste Zeitpunkt zum ernten ist. Sind ungefähr 2/3 der Pollen aufgeblüht, ist sie reif. Am besten schneidet ihr Kamille, genau wie alle Kräuter an einem trockenen warmen Vormittag.

Erntereif

An der Blüte erkennt ihr, wann der beste Zeitpunkt zum ernten ist. Sind ungefähr 2/3 der Pollen aufgeblüht, ist sie reif. Am besten schneidet ihr Kamille, genau wie alle Kräuter an einem trockenen warmen Vormittag.

Wir trocknen unsere Blüten 2 Wochen bei Raumtemperatur und lagern sie anschließend in einer luftdichten Dose für Tee.

Trocknen

Wir trocknen unsere Blüten 2 Wochen bei Raumtemperatur und lagern sie anschließend in einer luftdichten Dose für Tee.

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