Wir haben unser erstes Ei bekommen!
Unsere Araucana Henne hat im Alter von 6 Monaten mit dem Legen begonnen. Die Schalenfarbe dieser Hühnerrasse ist grün und sieht tatsächlich aus wie ein angemaltes Osterei.
Die Farbe ist von der Rasse abhängig und wird durch Einlagerung unterschiedlicher Farbpigmente in die Kalkschale bewirkt. Diese werden aus einer speziellen Schalendrüse abgegeben. Rote Pigmente stammen aus dem Blut, gelbe aus der Galle.
Bei braunen Eiern werden die beiden Farbpigmente vermischt und dabei entsteht ein Braunton. Bei weißen Eiern werden keine Farbpigmente in die Schale eingelagert.
Bei Araucanahennen, werden die Farbpigmente in einem schwächeren Verhältnis gemischt. Es entsteht ein grünes Ei.
Bei reinrassigen Hühnern kann man übrigens an der Farbe der Ohrscheiben erkennen, ob sie farbige oder weiße Eier legen. Rote Ohrscheiben bedeuten farbige Eier, weiße Ohrscheiben weiße Eier.
Von innen ist das Ei aber wie jedes andere.
Sie schenkt uns bisher 5-6 Eier in der Woche.